Cremona. Dal 16 al 24 novembre. Festa del Torrone

Cremona è considerata la capitale del torrone, il dolce fatto di albume, miele e frutta secca. Per questo motivo dal 16 al 24 novembre la Festa del Torrone si svolgerà proprio in questa città, Cremona.

Il tema di questa edizione sarà “Il respiro del violino”, per celebrare la “Cremona Liutaia” iscritta nella Lista UNESCO del Patrimonio Immateriale. L’evento si svilupperà quindi sull’incontro tra questa tradizione e quella gastronomica.

Per 9 giorni la città sarà invasa da rievocazioni, sculture composte dal famoso dolce, consegna del Torrone d’Oro e naturalmente degustazioni.