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Capaccio (SA). 24-26 maggio 2013: Salone della Mozzarella
Il Salone Internazionale della Mozzarella e della Dieta Mediterranea promuove la mozzarella e le altre tipicità dell’area del Mediterraneo, e si svolgerà dal 24 al 26 maggio 2013 nella sua location storica, l’area archeologica di Paestum per celebrare territorio e buona tavola, tipicità nostrane e sana alimentazione: ingredienti che al Salone sono di altissima qualità grazie alla cura estrema nella selezione di partner ed espositori. Quest’anno il programma si arricchisce con nuovi show-cooking, laboratori di cucina, incontri di educazione alimentare per ragazzi e convegni con nomi prestigiosi del mondo enogastronomico nazionale.
